Cibo e cura di sé tra sostenibilità e innovazione tecnologica

Descrizione

A chiusura della Formazione rivolta agli Assistenti di laboratorio scolastico - categoria C ex D.G.P. n. 281/2019 - Allegato parte integrante Bando art.12 comma 5 dal titolo “Cibo e cura di sé tra sostenibilità e innovazione tecnologica”, finalizzata a promuovere attività laboratoriali e processi di analisi nell’ambito della realizzazione di esperienze di chimica, fisica, scienze, meccanica, elettronica ed elettrotecnica e a diffondere l’utilizzo pluridisciplinare della strumentazione presente nelle Istituzioni scolastiche, presentiamo una riflessione di sintesi sugli esiti dei Laboratori scientifici messi in campo. Dopo una premessa sul tema scelto e sulle finalità che si è inteso perseguire, si illustrano le azioni formative che hanno previsto l’approfondimento teorico dell’argomento trattato, lezioni hands-on in laboratorio e attività pratiche volte a promuovere con gli studenti possibili percorsi in Alternanza scuola-lavoro. Ogni laboratorio ha coinvolto realtà museali e/o aziendali per far conoscer le eccellenze del territorio.

Allegati